Закрыть ... [X]

Куриный рулет, наполненный хлебом

Тебе понадобится
  • - 1700 г курицы (весь каркас);
  • - 320 г белого хлеба;
  • - 230 мл сливок;
  • - поваренная соль;
  • - Несколько веточков свежего мудреца.
инструкция
Самый важный шаг в этом рецепте - приготовить цыпленка для рулона, сначала нужно вытолкнуть и тщательно вымыть тушку, а затем положить ее грудью на разделочную доску.
После этого глубоко разрежьте его вдоль хребта и тщательно отделите мясо от костей ножом, стараясь не прикасаться к куриной коже и филе. Медленно осторожно потяните гребень и ребра, отрезая сухожилия. Отделите кости от крыльев и ног цыпленка очень тонким ножом, который нужно вырезать из костей филе и сухожилия.
Небольшую порцию филе отделили и оставили начинку. Распространяйте без костей курицу без кости на доске, немного вымяйте для равномерности и протрите ее солью.
Кусочки хлеба без корки залить сливками. Очистить часть куриного филе, мелко нарезанного. Измельчить листья шалфея. Смочите пропитанный длинный хлеб, шалфей и куриное филе, соль.
Перенесите начинку на курицу, разложите ее по поверхности, затем переверните в рулон и закрепите в нескольких местах зубочистками.
Поместите рулон в форму для выпечки и поставьте в духовку около 55 минут, за 10 минут до готовности, вы можете покрыть фольгой.
Перед подачей нарезать мелкие ломтики.

Похожие статьи


Как подать заявку на пособие по безработице
Как написать дистрибутив
Givenchy glow
Как взимать зарплату
Совет 4: Как решить китайские кроссворды
Как просмотреть swf-файлы




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ